L'attività della Riso Gallo S.p.A. consiste nella produzione e commercializzazione del riso. Da sei generazione la missione aziendale è diffondere la cultura del riso e del risotto nel mondo, con innovazioni continue che lo adattino alle esigenze del consumatore moderno. Grazie all'esperienza e alla collaborazione di centri sperimentali specializzati, Riso Gallo sviluppa da sempre le varietà di riso più pregiate per soddisfare la domanda del mercato, creando prodotti di alta qualità.